植物防凍液的作用是防止植物體內(nèi)的細(xì)胞結(jié)冰，一旦植物體內(nèi)的細(xì)胞結(jié)冰就會(huì)導(dǎo)致植物枯死。

植物防凍劑能顯著提高綠色植物、雪松、綠籬、蔬菜、香蕉、柑桔、龍眼、荔枝、茶葉、水稻等作物及各種果樹(shù)、苗木的抗病抗低溫、倒春寒的能力，有效地防止早晚霜襲擊，避免或減輕受凍害，對(duì)被凍傷的植物可以迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。

植物防凍劑是含有植物類(lèi)激素以及植物營(yíng)養(yǎng)液成分的防凍藥物。