首先，打開您的蘋果手機，點擊“設置”，在設置界面找到“通用”選項。

進入通用功能界面后，點擊“訪問限制”，在眾多功能中找到“Carplay”。

點擊 Carplay 右邊綠色框框里面的白色按鈕，這樣就能關閉 Carplay 了。下次插入數據線或者進入車內，就不會自動連接。

另外，還有一些其他方式可以嘗試。比如部分車型支持通過車載系統關閉 CarPlay ，您可以在車載屏幕上找到 CarPlay 的圖標或相關設置選項，點擊進入后選擇關閉 CarPlay 。但具體操作可能因車型有所不同，您可以查閱車輛說明書或者咨詢廠家客服。

要是以上方法都不行，您還可以斷開手機與車輛的藍牙或數據線連接，CarPlay 也會自動關閉。不過要注意，這樣會同時影響其他藍牙或數據線相關的功能，像音樂播放、電話通話等。實在沒辦法的話，您還可以嘗試重啟車輛，通常重啟后 CarPlay 會自動關閉，但這個方法比較麻煩，不建議常用。