Tims和瑞幸之間，是瑞幸檔次更高。

Tims在加拿大的品牌優(yōu)勢，來到中國可能只剩一句：加拿大國民咖啡品牌。星巴克有“精品咖啡、第三空間”，瑞幸有“價格便宜、便捷、強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)營銷”，塞納左岸有“精品咖啡、西餐、第三空間、數(shù)一數(shù)二的本土化”，這些都提供給了消費(fèi)者選擇的理由。

這就是線下咖啡行業(yè)的“三分市場”，是以服務(wù)需求為核心來區(qū)分的，而剩下的都是在這個基礎(chǔ)上建立的，是“網(wǎng)紅概念”，就這個角度來看，Tims雖然出單率遠(yuǎn)超于星巴克和瑞幸，但是本質(zhì)還不算高檔咖啡。

相關(guān)背景

2018年，TimHortons母公司RBI和笛卡爾資本合資成立Tims中國。次年2月，Tims中國的第一家門店在上海人民廣場開設(shè)。彼時，瑞幸正和星巴克中國打得火熱，而Tims中國才剛剛拿到入場券。

不過，這家“北美傳奇咖啡”已經(jīng)擁有58年的咖啡文化，尤其是在加拿大，市占率是星巴克的9倍不止。老牌咖啡來華，憑借其多年積累下的口碑，在眾多留學(xué)生和歸國人士圈層點(diǎn)燃了一波回憶殺。尤其是在小紅書上，這些人自然而然地成為了Tims的“自來水”，引發(fā)了消費(fèi)者嘗鮮、打卡的好奇心和社交心理。