很多小朋友都不喜歡吃小蔥吧？其實我之前也不喜歡小蔥，哈哈！這種韭菜餅干一定會讓你有所改變。含糖量不大，味道咸香。咬完這一口后，你會想吃第二口和第三口...這種韭菜曲奇做的時候就已經很香了，烤出來就更香了。如果你想知道我是不是夸大其詞，你自己試試！

主料 低筋面粉100g 黃油63g 牛奶45g 糖粉30g 鹽2g 香蔥碎（去掉蔥白）10g 東菱新品DL-K30A烤箱體驗――香蔥曲奇的做法步驟

1.在軟化的黃油中加入糖粉和鹽，用抹刀壓拌至看不見糖粉，然后用打蛋器打至黃油變軟、有質感、膨脹。

2.分3次加入牛奶，每次攪拌均勻。

3.加入篩過的面粉，輕輕攪拌均勻。

4.加入蔥花，攪拌均勻，放入有花嘴的裱花袋中(花嘴我用的是三能7162)

5.烤盤四邊擠一點面糊，用油紙糊好(不粘盤可以不用油紙)

6.在烤盤上擠出你想要的形狀。

7.把烤箱加熱到180度30分鐘。

8.成品圖1

9.成品圖2