食品監(jiān)測車的采購成本因購買數量等因素有所不同，1臺起批時單價為18萬/臺，若購買數量≥2臺，單價則降至17.8萬/臺。對于小型檢測機構或初次涉足該領域的單位，采購1臺，18萬的價格包含了車輛基礎配置及基本檢測設備，能滿足其初步需求；而大型食品企業(yè)或檢測機構采購兩臺及以上時，單價優(yōu)惠為17.8萬/臺，可節(jié)省開支用于其他方面。

對于小型檢測機構而言，18萬的投入是一次開啟食品安全監(jiān)測征程的重要一步。這一價格所配備的基礎配置，能保障車輛穩(wěn)定運行，滿足日常出行檢測的需求。車內的基本檢測設備，雖然相對基礎，但也能對常見的食品指標進行檢測，像是食品中的微生物含量、部分添加劑的成分等。通過這些設備，小型機構可以開展一些基礎的檢測項目，為食品安全提供初步的保障。

而大型食品企業(yè)或檢測機構采購多臺食品監(jiān)測車時，每臺17.8萬的單價優(yōu)勢就凸顯出來了。以采購兩臺為例，相較于單臺購買，直接節(jié)省了（18 - 17.8）×2 = 0.4萬元。這節(jié)省下來的資金，可用于更新升級檢測設備，或者投入到人員培訓中，提升檢測團隊的專業(yè)素養(yǎng)。若是采購數量更多，節(jié)省的開支就更為可觀，能為企業(yè)或機構在食品安全監(jiān)測體系建設上提供更多的資金支持，讓其在檢測技術、設備更新等方面有更大的發(fā)展空間。

總之，不同規(guī)模的單位在采購食品監(jiān)測車時，應根據自身實際需求和預算來選擇合適的購買數量。這樣既能保證滿足食品安全監(jiān)測工作的要求，又能在成本控制上做到合理規(guī)劃，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，為守護食品安全貢獻力量 。